Recettes manger sainement

Omelette aux courgettes et aux fines herbes

  • Faire revenir les courgettes dans l’huile d’olive.
  • Préparer un sachet d’omelette Protidiet.
  • Battre un blanc d’œuf en neige et l’ajouter au sachet.
  • Verser la préparation sur un nid de courgettes.

Soupe ou sauce d'accompagnement

  • Diluer le contenu d’un sachet de crème potage avec très peu d’eau chaude.
  • À servir en accompagnement de viandes blanches, ou de filets de poisson.

Stracciatella

  • Diluer un sachet de soupe poulet et nouilles Protidiet dans 200 ml d’eau.
  • Ajouter un blanc d’œuf et remuer rapidement. Ajouter des épinards. Assaisonner au goût.
  • On peut utiliser plus d’eau si besoin.

Gâteau parfumé

  • Mélanger 4 sachets de gâteaux Protidiet à 200ml d’eau et incorporer délicatement un blanc d’oeuf monté en neige, jusqu’à consistance homogène.
  • Ajouter quelques écorces d’orange.
  • Cuire 10 à 15 m a 175°c.
  • Couper le gateau en 4 parts équivalentes.

Café Moka

  • Mélanger un sachet de cacao Protidiet dans 120 ml de café noir à la place de l’eau.

Lait fouetté

  • Mélanger un sachet de pouding chocolat Protidiet dans 120 ml d’eau.
  • Ajouter un verre de glaçons et passer au mélangeur.
  • Incorporer un zeste de citron, une pincée de muscade en poudre et une pincée de cannelle.

Limonade

  • Préparer un concentré Protidiet (raisin/ kiwi-melon/ Pèche-mangue/ Thé-vert/ Citron) en utilisant de l’eau gazeuse bien glacée.
  • Servir dans un verre a cocktail et faites la fête lors de vos réceptions estivales !